حلوى بسيطة جدا ولذيذة بالمندرين
المقادير
250 غ زبدة بحرارة الغرفة
175غ سكر
175غ زيت
حبة ماندرين
بيضتان
كاس كوك او جوز الهند
كيس خمارة الحلوى
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
كاس جوز هند محمر قليلا
كاس سكر
شوكولا
الطريقة
نخلط السكر والزبدة جيدا نضيف عصير الماندرين ثم باقي المقادير ونخلط ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين متماسك
نشكله مستطيلات صغيرة نمرره في السكر مختلط مع الكوك وندخله الفرن مسخن على درجة حرارة 180 مدة تتراوح بين راع وثلث ساعة
عند اخراجها نتركها تبرد قليلا ونمرر فوقها خطوط من الشوكلاا الاسود نتركه يجف ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق