السردين معلب - هدى اليداري
2 كيلو سردين نحيد ليه الشوك و الشوكة اللي في الظهر ونرش عليه شوية عصير الحامض ونخليه 5 دقايق ونحيد ليه القشرة ديالو
نديرو في كوكوط + كاس زيت مخلط + ورقة موسى + 1 ثوم صحيح + ملح + شوية قشرة الحامض طراف كبار فقط للتنسيم ونسد عليه غير تصفر الكوكوط ونقص البوطة ونخليها 15 دقيقة
ناخد السردين ونديرو في علب
ممكن نسموا بالقزبر يابس او الربيع مخلط او الزعتر
وممكن اضافة م ك مطيشة الحك ل 2 كيلو السردين مخففة في الما ايلا بغيتو بمطيشة
تعليقات
إرسال تعليق