بسكويت الشوفان
المكوناتكوب ونصف شوفان
3/4 كوب سكر
6 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة
2 ملعقة كبيرة حليب خالى الدسم
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبشور
طريقة اعداد بسكويت الشوفان
1. قومي بتحضير الفرن عن طريق تسخينه على درجة حرارة 200 .2.اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة.
3. أضيفي البيض والحليب والفانليليا وجوز الهند واخفقي مجدداً.
4.إمزجي الشوفان والبيكينج باودر وبيكربونات الصودا والقرفة ثم أضيفي الخليط إلى مزيج السكر وقلبي.
5. إسكبي الخليط على ورق الزبدة بواسطة ملعقة كبيرة حتى يتشكل قرص دائري، احرصي على ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
6.ضعي البسكويت ليخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى يحمر الوجه قليلاً.
تعليقات
إرسال تعليق