دجاج بكريمة الزعتر راائع جدا وسهل
المقادير
للدجاج
صدر دجاج وزن نصف كيلو
ملح
زعتر
فلفل اسود
ملعقتين كبيرتين زبدة
قزبر وبقدونس
3فصوص ثوم
للكريمة
ملعقتين كبيرتين زبدة
علبة فطر معلب
فصين ثوم
ملح
فلفل اسود
150 غ كريمة الطهي
ملعقتين زعتر
الطريقة
الدجاج
في مقلاة نضع الزبدة ونتركها تسخن نضيف لها الثوم مفروم والملح والفلفل الاسود والزعتر
نضع فيها الدجاج ونمررها حتى تتحمر جيدا من فوق
نضعها في مول الفرن ونصففها مع خضر بنفس التوابل
الكريمة
في مقلاة نضع الزبدة لتذوب نضيف لها الفطر الزعتر والثوم والملح والفلفل الاسود نضيف لها الكريمة ونتركها تثقل ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق