طريقة عمل الباشميل
اكله جميلة وطعم مميز وسهلة .
المقادير /
كيلو كوسة , 1/2 كيلو لحمة مفرومة معصجة , البشاميل , ملح , فلفل , بهارات + 3 معالق زيت .
الطريقة /
نقوم بغسيل الكوسة جيدا ثم نقوم بتقطيعها شرائح طويلة .
نضع طاسة بها معلقة زيت ونقوم بتشويح الكوسة ونضع عليها الملح والفلفل والبهارات .
ثم نرص باقى الكوسة ونضع الباشميل على وش الصنية وندخلها الفرن من 20 الى 30 دقيقة .
بالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق