تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل فطيرة البطاطا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 28\11\2015 _حلقه يوم السبت 28 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\فطيرة البطاطا
&&مقادير ومكونات الوصفه&&

250 جم زبدة
125 جم سكر بودر
2 بيض كامل
375 جم دقيق
 (الحشو)
2\1 كيلو بطاطا مشويه
50 جم لبن مكثف
5 جم قرفه
100 جم سكر
100 جم زبدة سايحه
100 مل لبن



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى صينيه نرص البطاطا تشوى لمدة ساعه فى الفرنولمه تستوى نشيل من عليها القشرة ونهرسها
2-فى الميكسر ندوب السكر والسمن  وملح وفانيليا وبيض مع بعض لحد ما الخليط يكون كريمى
3-ونضيف الدقيق على خليط السابق ولمه الدقيق يتجانس نجيب بوله ونرش فيها دقيق ونضع فيه العجينه وندخلها الثلاجه لمدة ساعه( نغطيها بكيس بلاسيتك)
4-على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه ونضعها فى صينيه التارت ونشيل الحروف
5- وندخل التارت فى الفرن لمدة 10 دقيقه على 200 درجه
6-فى بوله نضع البطاطا ولبن ولبن مكثف وقرفه وسكر وزبدة ونقلبهم مع بعض كويس ونصب الخليط فى التارت ونفرده كويس على العجينه
7-وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه
8-ويقدم وبالف هنا وشفا





















 طريقه عمل فطيرة البطاطا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,فطيرة البطاطا للشيف حسن,مقاديرفطيرة البطاطا للشيف حسن,فطيرة البطاطا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فطيرة البطاطا من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة البطاطا لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فطيرة البطاطا بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم  28\11\2015,حلقه يوم السبت28
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 28-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 28
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى,