طريقه عمل باند البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 01\11\2015 _حلقه يوم الاحد 01 نوفمبر2015)اسم الوصفه\\\\\\\باند البلح
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
250 جم عجينه فيتاج
(الكاسترد)
2\1 كيلو لبن
3 اصفر بيض
150 جم سكر
5 جم فانيليا
25 جم كاسترد بودر
(الحشو)
2\1 كيلو بلح انصاف
(التوبينج)
سكر
قرفه
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى اناء على النار فيها لبن مغلى ناخد منها كبشه لبن فى بوله وندوب فيها الكاسترد والاصفر بيض وسكر وفانيليا ونضيفها على اللبن المغلى مع التقليب المستمر حتى الحصل على القوم المطلوب ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد
2-على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه ونعملها على كشل مربع ونعمل ليها حرف وندهنه ابيض بيض ونضع على حرف العجينه نعملها زى سور( علشان نضع الكاسترد فى نصف السود دة)
3- ونضع فى نصف العجينه الكاسترد ونرص على الكاسترد البلح ونرش على وشها قرفه وسكر
4- ونضع الباند فى بيركس وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
5-ولمه تخرج وتبرد ندهن وشها مربى مشمش وندخلها الثلاجه شويه
6-وتقدم وبالف هنا شوفا
طريقه عمل باند البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر,باند البلح للشيف حسن,مقاديرباند البلح للشيف حسن,باند البلح للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه باند البلح من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل باند البلح للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,باند البلح بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 01\11\2015,حلقه يوم الاحد 01
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد01-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح
تعليقات
إرسال تعليق