طريقه عمل فطيرة التفاح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 12\11\2015 _حلقه يوم الخميس 12 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\فطيرة التفاح
&& مقادير ومكونات الوصفه &&
(العجينه)
250 جم زبدة
125 جم سكر بودر
2 بيض
5 جم فانيليا
5 جم ملح
250 جم دقيق
(الحشو)
50 جم زبدة
250 جم شرائح تفاح اخضر
100 جم سكر
100 جم زبيب
5 جم قرفه
1 بيضه للصق
&& طريقه تحضيرالوصفه &&
1-فى الميكسر نخفق الزبدة والسكر لحد ما يكونه كريمى ونضيف البيض والملح والفانيليا ولمه الخليط يتجانس نضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه يسهل تشكليها ونضعها فى طبق ونسيبها ترتاح نصف ساعه فى الثلاجه
2-للعمل الحشو نشوح التفاح فى زبدة ونضيف السكر والقرفه والزبيب ونسيبها لحد ما التفاح يستوى شويه
3-وعلى الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك رفيع
4-ونجيب صينيه وندهنها سمن ونفرد فيها العجينه ونشيال الاحراف الزيادة ونضيف فى نصفها التفاح ونضع باقى العجينه ونقفلها كويس وندهن الاحرف بيض ونضع على الوش شرائح العجينه
5- وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فطيرة التفاح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, فطيرة التفاح للشيف حسن,مقاديرفطيرة التفاح للشيف حسن, فطيرة التفاح للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فطيرة التفاح من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة التفاح لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فطيرة التفاح بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 12\11\2015,حلقه يوم الخميس 12
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 12-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,فطيرة التفاح
تعليقات
إرسال تعليق