طريقه عمل فته الشاورما بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 26\11\2015 _حلقه يوم الخميس 26 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\فته الشاورما
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
2\1 كيلو لحم شرائح
25 جم بشر برتقال
25 جم بشر ليمون
1 بشر بصل
5 جم حبهان بودر
5 جم قرفه بودر
5 جم مستكه بودر
5 جم قرنفل
5 جم ملح
5 جم فلفل
50 جم خل
5 جم كركم
5 جم كارى
5 جم ثوم بودر
5 جم بهارلحم
50 مل زيت
(التسويه)
25 مل زيت
100 جم طماطم شرائح
(الارز)
50 مل زيت
2\1 كيلو ارز بسمتى
5 جم كركب
5 جم ملح
1 مكعب مرق
1 لتر ماء مغلى
(الخبز)
5 خبز شامى قطع
1 لتر زيت للقلى
&& طريقه تحضيرالوصفه &&
1-فى الكبه نضع بشر ليمون وبشر برتقال وبشر بصل وحبهان وقرفه وفرنفل وملح وفلفل وخل وكركم وكارى وبهار لحم وثوم ومستكه وزيت ونحفقهم مع بعض كويس
2-فى بوله نضيف اللحمه ونضع عليها الخلطه ونسيبها فى الثلاجه يوم كامل
3-فى طاسه على النار فيها زيت نشوح الشاورما ولمه تستوى نضيف الطماطم وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار
4-فى اناء على النار فى زيت نشوح الارز ونضيف ملح وكركم ومكعب مرق ونضيف الماء المغلى ولمه يشرب الماء نخفض عليه النار لحد ما يستوى
5-فى طاسه على النار فيها زيت نحمر الخبز ياخد لون ذهبى ونصفى
6-فى البيركس نضع راق خبز ونضع عليها وراق ارز وراق عيش وراق خبز وراق شاورما ونضع على الوش ثوميه
7-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فته الشاورما بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,فته الشاورما للشيف حسن,مقاديرفته الشاورما للشيف حسن,فته الشاورما للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فته الشاورما من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فته الشاورما لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فته الشاورما بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 26\11\2015,حلقه يوم الخميس26
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 26-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 26
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو
تعليقات
إرسال تعليق