طريقه عمل مربى التين بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل ورقه اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

 (حلقه اليوم 14\11\2015 _حلقه يوم السبت 14 نوفمبر2015)

اسم الوصفه\\\\ورقه اللحمه 

&& مقادير ومكونات الوصفه &&

500 جم لحم مكعبات 

150 جم سمين مكعبات

500 جم بصل  حلقات

100 جم كرات

50 جم صلصه

250 جم بطاطس حلقات

250 جم فلفل الوان حلقات

250 جم كوسه حلقات

250 جم طماطم حلقات

250 جم باذنجان اسمر وابيض حلقات

10 جم ملح

10 جم فلفل

10 جم زنجبيل

10 جم كمون

2 جم جوزة الطيب

10 جم بهارات

3 ورق لورا

3 حبهان

3 قرفه خشب

3 فلفل حار

3 ثوم سليم

50 مل زيت

1 ورق الومنيوم

1 ورق زبدة

&& طريقه تحضير الوصفه &&

1-فى اناء على النار فى زيت  وزبدة نشوح السمين ولمه يحمر نضيف اللحمه ونقلبهم مع بعض كويس اوى

2-ونضيف عليها قرفه وورق لورا وحبهان وفلفل حار وثوم وجوز الطيب وبهارات  وكمون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس

3- ونضيف البصل وبعد شويه البطاطس وبعد شويه الباذنجان والطماطم والكوسه وفلفل الوان  ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبه على النار 10 دقائق عللى النار

4- ونجيب صينيه ونضع فيها ورق الومنيوم وجواها ورق زبدة ونرشها زيت ونصب الخليط فيها ونقفلها كويس اوى

5- وندخلها الفرن على250 درجه لمدة ساعه

6-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل ورقه اللحمه  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, ورقه اللحمه  للشيف حسن,مقاديرورقه اللحمه  للشيف حسن, ورقه اللحمه  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه ورقه اللحمه  من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ورقه اللحمه  لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,ورقه اللحمه  بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 14\11\2015,حلقه يوم السبت 14
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 14-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره,ورقه اللحمه