طريقه عمل ورقه اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 14\11\2015 _حلقه يوم السبت 14 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\ورقه اللحمه
&& مقادير ومكونات الوصفه &&
500 جم لحم مكعبات
150 جم سمين مكعبات
500 جم بصل حلقات
100 جم كرات
50 جم صلصه
250 جم بطاطس حلقات
250 جم فلفل الوان حلقات
250 جم كوسه حلقات
250 جم طماطم حلقات
250 جم باذنجان اسمر وابيض حلقات
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم زنجبيل
10 جم كمون
2 جم جوزة الطيب
10 جم بهارات
3 ورق لورا
3 حبهان
3 قرفه خشب
3 فلفل حار
3 ثوم سليم
50 مل زيت
1 ورق الومنيوم
1 ورق زبدة
&& طريقه تحضير الوصفه &&
1-فى اناء على النار فى زيت وزبدة نشوح السمين ولمه يحمر نضيف اللحمه ونقلبهم مع بعض كويس اوى
2-ونضيف عليها قرفه وورق لورا وحبهان وفلفل حار وثوم وجوز الطيب وبهارات وكمون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
3- ونضيف البصل وبعد شويه البطاطس وبعد شويه الباذنجان والطماطم والكوسه وفلفل الوان ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبه على النار 10 دقائق عللى النار
4- ونجيب صينيه ونضع فيها ورق الومنيوم وجواها ورق زبدة ونرشها زيت ونصب الخليط فيها ونقفلها كويس اوى
5- وندخلها الفرن على250 درجه لمدة ساعه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل ورقه اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, ورقه اللحمه للشيف حسن,مقاديرورقه اللحمه للشيف حسن, ورقه اللحمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه ورقه اللحمه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ورقه اللحمه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,ورقه اللحمه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 14\11\2015,حلقه يوم السبت 14
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 14-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره,ورقه اللحمه
 اسم الوصفه\\…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق