طريقة عمل القشطية
حاجة حلوة ولذيذة ..
المقادير ..
علبة قشطة صغيرة , كوب دقيق , ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
الطريقة ..
نضع الدقيق على البيكنج بودر ثم نقوم بوضع القشطة ونعجن بيها الدقيق حتى
تصبح عجينة ثم نتركها ترتاح 1/2 ساعة .
بعد ذلك نقوم بفرد العجين وتقطعها الى اشكال او ممكن نعملها كور صغيرة
ونحشيها شيكولاتة ونقفلها كويس ثم نقوم بقليها فى الزيت
ساخن وغزير وبعد ما نخرجها نقوم بسقيها بالشربات المكون من
( 2 كوب سكر , كوب ماء , عصير ليمونة )
ثم تزين بجوز الهند او باى مكسرات موجودة عندك .
بالهنا والشفا ..
http://fnoonel6abkh.blogspot.com.eg/
https://www.facebook.com/dido.dema/
تعليقات
إرسال تعليق