بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
CIGARE سيجار رااقي بجوز الهند
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات couscousetpuddings
المكونات:
400غ ورق الديول أو الجلاش أو عجينة الفيلو أو ورق البسطيلة
2 كؤوس من اللوز
1 كأس سكر
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
قبصة من المستكة العربية
التزيين:
جوز الهند
زيت للقلي
عسل
الطريقة:
يرطب اللوز في ماء مغلي يقشر ثم يطحن مع السكر
يضاف له ماء الزهر والمستكة العربية ويشكل أصابع تغطى وتترك جانبا
تقطع ورقة الفيلو نصفين ثم توضع الحشوة في الطرف وتلف حولها الورقة
تغلق بمسحة من بياض البيض
ثم تقلى في زيت ساخن أو تمسح بالزبدة المذابة وتطهى في الفرن
بعد قليها تستقطر من الزيت وتعسل ثم تفند في جوز الهند
تترك حتى تبرد ثم تقدم
400غ ورق الديول أو الجلاش أو عجينة الفيلو أو ورق البسطيلة
2 كؤوس من اللوز
1 كأس سكر
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
قبصة من المستكة العربية
التزيين:
جوز الهند
زيت للقلي
عسل
الطريقة:
يرطب اللوز في ماء مغلي يقشر ثم يطحن مع السكر
يضاف له ماء الزهر والمستكة العربية ويشكل أصابع تغطى وتترك جانبا
تقطع ورقة الفيلو نصفين ثم توضع الحشوة في الطرف وتلف حولها الورقة
ثم تقلى في زيت ساخن أو تمسح بالزبدة المذابة وتطهى في الفرن
بعد قليها تستقطر من الزيت وتعسل ثم تفند في جوز الهند
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
تعليقات
إرسال تعليق