طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل ديك رومى مخبوز فى الفرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 31\12\2015 _حلقه يوم الخميس 31 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\ديك رومى مخبوز فى الفرن
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

  (التتبيله)

ديك رومى
150 جم بصل مبشور
150 جم طماطم مبشورة
50 مل خل
50 مل زيت
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم زعتر
10 جم روزمارى
50 جم عسل ابيض
10 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
 (الحشو)
225 جم سجق
225 جم برتقال مخلى
225 جم ابوفروه قطع
100 جم عين جمل قطع
100 جم مشمشيه قطع
50 جم بقدونس مفروم
50 جم بصل اخضر
50 جم مرمريه
100 جم كريمه طبخ
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار





&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1- نجيب بوله فيها ماء وثلج وخل وملح وننقع فى الديك الرومى لمدة يوم فى الثلاجه ونشطفه ونصفى
2-فى بوله نخلط الطماطم المبشورة وبصل مبشور وعسل وخل وزيت وملح وفلفل وزعتر ورز مارى وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس ونتبل بيهم الديك ونسيبه فى التتبيله لمدة يوم كامل فى الثلاجه
3-فى بوله نخلط السجقوبرتقال وابو فروة وعين جمل ومشمشيه وبقدونس وبصل اخضر ومرمريه وكريمه طهى وملح وفلفل وبهار ونخلطهم مع بعض كويس ونحشى بيهم الديك الرومى
4-فى صاج نضع بصل وكرات وجزر وحبهان وورق لورا وليمون وفلفل وملح وفلفل  ونضع عليه الديك الرومى ونضع باقى التتبيله عليه  ونضيف عليه ماء ونغطى بورق فويل
5- وندخل الديك الرومى الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه وبعدها نخفض الحرارة على 150 درجه لمدة 3 ساعات
6- وفى طبق التقديم نضع الديك الرومى على بقدونس
7-ويقدم وبالف هنا وشفا






















 طريقه عمل ديك رومى مخبوز فى الفرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر ديك رومى مخبوز فى الفرن للشيف حسن,مقادير ديك رومى مخبوز فى الفرن للشيف حسن,  ديك رومى مخبوز فى الفرن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه ديك رومى مخبوز فى الفرن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ديك رومى مخبوز فى الفرن لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,ديك رومى مخبوز فى الفرن بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 31\12\2015,حلقه يوم الخميس 31
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 31-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 31
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات راس السنه,المارون جلاسيه (ابو فروة),