طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل اوراك محمرة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 13\12\2015 _حلقه يوم الاحد 13 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\\اوراك محمرة
&& مقاديرومكونات الوصفه &&

1 لتر ماء
2 ورق لورا
5 حبهان
5 مستكه
1 بصله على 4
1 جزر شرائح
100 جم كرات شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 كيلو اوراك دجاج
50 جم هريسه
25 جم ثوم مفروم
50 مل زيت ذره
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 جم دقيق
2 بيضه
100 مل لبن
150 جم بقسماط
1 لتر زيت للقلى

&& طريقه تحضيرالوصفه &&

1-فى اناء على النار فى ماء مغلى نضيف بصل وجزر وكرات وفلفل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ونضيف الوراك ونسيبها  هاديه ولمه تستوى نصفيها
2-فى بوله نضيف هريسه وثوم وزيت وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم الوراك ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه على الاقل
3-فى بوله نخفق بيض ولبن ونتبلها ملح وفلفل وفى بوله اخرى دقيق ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض وفى بوله اخرى نضيف بقسماط ونتبله ملح وفلفل
4-ونضع الوراك فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
5-طاسه على النار فيها زيت سخن عميق نقلى الوراك تاخد لون ذهبى فاتح
6-فى طبق التقديم نرش بقدونس مفروم ونرص عليها الوراك
7-وتقدم وبالف هنا وشفا























 طريقه عمل اوراك محمرة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,اوراك محمرة للشيف حسن,مقاديراوراك محمرة للشيف حسن,اوراك محمرة للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه اوراك محمرة من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل اوراك محمرة لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,اوراك محمرة بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 13\12\2015,حلقه يوم الاحد 13
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 13-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 13
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه