طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل محشى كرنب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 13\12\2015 _حلقه يوم الاحد 13 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\\محشى كرنب
&& مقاديرومكونات الوصفه &&

1 عدد كرنبه
2 لترماء مغلى
ملح
كمون
(الحشو)
2\1 كيلوارز
1 حزمه شبت
1 حزمه كسبرة
1 حزمه بقدونس
1 بصل مبشور
2 طماطم مبشورة
50 جم صلصه
50 جم سمن
50 جم قشطه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم شطه
5 جم جوزة الطيب
1 لتر شوربه


&& طريقه تحضيرالوصفه &&

1-فى اناء على النار فى ماء مغلى وكمون وملح نسلق اوراق الكرنب لمدة 3 دقائق ونصفيها ونقطعها مربعات
2-فى بوله نخلط الارز وشبت وكسبرة وبقدونس وبصل وطماطم وصلصه وقشطه ونتبلها ملح وفلفل وشطه وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونحشى بيهم اوراق الكرنب نعملها على شكل صوابع ونلفها رول
3-فى حله نرص صوابع الكرنب عكس بعض ونضيف عيها الشوربه المغليه (لازم الشوربه تغطى المحشى ) واول ما يشرب الشوربه نخفض عليه النار ونسيبه يستوى على نار هاديه
4-فى طبق التقديم نغرف صوابع المحشى ونزينها بطماطم او اوراق بقدونس
5-ويقدم وبالف هنا وشفا























 طريقه عمل محشى كرنب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,محشى كرنب للشيف حسن,مقاديرمحشى كرنب للشيف حسن,محشى كرنب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه محشى كرنب من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل محشى كرنب لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,محشى كرنب بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 13\12\2015,حلقه يوم الاحد 13
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 13-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 13
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه