طريقه عمل بطاطس بوريه بالصلصه البنى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 03 \12\2015 _حلقه يوم الخميس 03 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\بطاطس بوريه بالصلصه البنى
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
نصف كيلوبطاطس مكعبات
100 جم زبدة
50 جم قشطه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
(الصوص البنى)
50 جم سمن
100 جم بصل قطع
100 جم مشروم شرائح
50 جم فلفل مجروش
5 جم ديميجلاس بودر
100 مل ماء
100 جم كريمى طهى
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى اناء على النار فى ماء مغلى نسلق البطاطس لمده 12 دقيقه ونضفيها ومله تبرد نهرسها تكون بوريه
2-فى بوله نخلط الزبدةوقشطه وملح وفلفل وجوزة الطيب ونضيف البطاطس ونقلبهم مع بعض كويس
3-وفى قالب الكيك نصب البوريه ونغرفها فى طبق التقديم
4-للعنل الصوص البنى فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن ولمه يدبل نضيف المشروم ونشوحه مع البصل شويه ونضيف الفلفل
5-فى كوب ماء ندوب الديميجلاس فى ماء دافى ونضيفه على الخليط السابق ونضيف عليه كريمى الطهى ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على القوام المطلوب وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار
6-وفى طبق التقديم نضع البطاطس ونضع فى بوله جمبه صوص بنى
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل بطاطس بوريه بالصلصه البنى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,بطاطس بوريه بالصلصه البنى للشيف حسن,مقاديربطاطس بوريه بالصلصه البنى للشيف حسن,بطاطس بوريه بالصلصه البنى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه بطاطس بوريه بالصلصه البنى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بطاطس بوريه بالصلصه البنى لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, بطاطس بوريه بالصلصه البنى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 03\12\2015,حلقه يوم الخميس 03
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 03-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 02
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى,
تعليقات
إرسال تعليق