الحجازية
سمك مخبوز في الملح
كوكيز فانيلا
الحجازية
المكونات:
- 4 أكواب سميد (طحين السمولينا)
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب سمنة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
مكونات الحشو:
- ¼ كوب عسل جلوكوز (شراب الذرة)
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 1 كوب سكر
- 2 كوب مكسرات (قلوبات)
سمك مخبوز في الملح
المكونات:
- سمك قاروص
- 1 كيلو ملح خشن
- روزمارى (إكليل الجبل) طازج
- بقدونس (معدنوس) طازج
- شبت (بسباس)
- كزبرة خضراء طازجة
- 4 بياض بيض
- شرائح برتقال
- شرائح ليمون
- فلفل أسود
كوكيز فانيلا
المكونات:
- 200 جرام دقيق
- 1 بيضة
- 150 جرام سكر
- 100 جرام سمنة
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
تعليقات
إرسال تعليق