تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

كيك الشوكلاته

المقادير

1 كوب سكر

1 كوب ماء

3 ملاعق فانيلا

¾ كوب زيت نباتي (عباد الشمس أو الذرة)

3 ملاعق كبيرة حليب ناشف

4 ملاعق كبيرة كاكاو مر " بودرة"

( المقادير السابقة يتم خلطها في الخلاط ويتم اخذ كوب من الخليط ووضعه في الثلاجة  - الفريزر)

1 كوب طحين

3 بيضات

3 ملاعق باكنج باودر

(يتم خلط المقادير السابقة مع الخليط السابق أعلاه)

يتم دهن صينية مناسبة بالزيت والدقيق "لمنع الالتصاق" ويتم سكب الخليط وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة مناسبة 40-50 دقيقة.

بعد أن تنضج الكيكة في الفرن، يتم اخراجها والانتظار لأن تبرد ثم يتم اخراج الكوب " خليط الشوكلاته" من الثلاجة/ الفريز ويتم دهنه على الكيكة من الخارج حسب الرغبة.

·        يمكن بشر شوكولاته جالاكسي للتزيين.

وبالهنا والشفا.