وصفه فلافل (طعميه)
** المقادير**
فول مدشوش
كسبرة
بصل
بصل اخضر
ثوم
بقدونس
بيض مسلوق
سمسم
زيت
**طريقه الوصفه**
_ فى بوله ننقع الفول المدشوش لمده ساعه على الاقل ونصفى
_ فى بوله نضع الفول المدشوش وبقدونس وكسبرة وثوم وبصل وبصل اخضر ونضعهم فى الخلاط ونخفقهم مع بعض كويس حتى تصبح عجينه
_ونشكل العجينه كرات ونحشيها بالبيض ونعملها كرات ونقفلها كويس ونغمرها فى السمسم
_فى طاسه على النار فى زيت سخن عميق نقلى الفلافل
_وتقدم وبالف هنا وشفا
وصفه فلافل (طعميه),وصفات جديدة,فلافل, مقادير فلافل,طريقه الطعميه,وصفه فلافل (طعميه)
تعليقات
إرسال تعليق