طريقه عمل فته كوارع بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 30\01\2016 _حلقه يوم السبت 30 يناير2016)
اسم الوصفه\\\\فته كوارع
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
(الكارع)
50 جم سمن
5 حبوب مستكه
2 حبهان
2 ورق لورا
1 بصله على 4
5 حبوب فلفل اسود
1 كارع مخلى ومنظف
1 لتر ماء مغلى
(العيش)
50 مل زيت
50 جم ثوم مفروم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 عيش بلدى مكعبات
(الصلصه)
50 مل زيت
50 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
2\1 لترعصير طماطم
150 مل شوربه
50 مل خل
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم سكر
(الارز)
50 جم سمن
2\1 كيلو ارز
نصف مكعب مرق
5 جم ملح
5 جم فلفل
750 مل ماء مغلى
(الطشه)
50 سمن
50 جم ثوم مفروم
50 جم كسبرة ناشفه
50 مل خل
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
1-(للعمل الكوراع) فى اناء على النار فى سمن نضيف مستكه وحبهان وورق لورا وبصل وفلفل ونضيف كوارع ونقلبهم ما بعض تاخد لون ونضيف عليها ماء مغلى ونسيبها تستوى على نار هاديه
2- (للعمل العيش) فى بوله نخلط زيت وثوم وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم مكعبات العيش ونضع العيش فى صينيه وندخله الفرن يتحمص شويه
3- (للعمل الصلصه) فى اناء على النار نشوح ثوم فى سمن ولمه يدبل نضيف صلصه وطماطم وشوربه وخل وسكروملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نار هاديه
4-(للعمل الارز) فى اناء على النار نشوح الارز فى سمن ونضيف عليه مكعب مرق ونتبله ملح وفلفل ونضيف ماء مغلى ولمه يشرب الماء نخفض عليه الحرارة ونسيبها يستوى على نار هاديه
5- (لللعمل الطشه) فى طاسه على النار نشوح ثوم وكسبرة فى زيت ولمه ياخد لون نضيف خل ياخد غلاوة ونرفعه من على النار
6-فى طبق التقديم نضيف فى القاع عيش ثم طبقه من الارز ثم طبقه من الصلصه ثم رشه من الطشه ثم نرص على الوش الكوراع
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فته كوارع الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,فته كوارع للشيف حسن,مقاديرفته كوارع للشيف حسن ,فته كوارع للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فته كوارع من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فته كوارع لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فته كوارع بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 30 \01\2016,حلقه يوم السبت 30
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 30-01-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 30
\01\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,
تعليقات
إرسال تعليق