تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل كريب الشيكولاته بالكروكند بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\01\2016 _حلقه يوم السبت 09 يناير2016)
اسم الوصفه\\\\\كريب الشيكولاته بالكروكند
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

3 بيضات
150 جم سكر
5 جم فانيليا
5 جم ملح
50 مل زيت ذره
50 جم زبدة سايحه
275 جم دقيق
25 جم كاكاوغامق
2\1 لتر لبن دافئ
2 كريب شيكولاته
    (الحشو)
150 جم باستيرى كريم مخفوقه
    (الكروكند)
200 جم سكر
50 مل ماء
250 جم سودانى محمص


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى الميكسر نخفق البيض وفانيليا وملح وسكر وزبدة وزيت ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف الدقيق  وكاكاو ونضيف اللبن حتى تجانس الخليط يكون شبه سائل ونصفى فى مصفاه ونسيبه يرتاح ربع ساعه
2-فى طاسه على النار نمسحها بمناديل فى زيت ونصب فيها كبشه كريب ونسيبها تستوى على الوجهين(كل وجه 3 دقائق)
3-فى كوب ندوب الباسترى كريم فى ماء ونقلبهم مع بعض كويس
4-فى اناء على النار نضع السكر والماء ونسيبه يعمل كراميل غامق ونضيف عليها سودانى ونقلبهم مع بعض وندهن الرخامه زيت ونفرد عليه صوص الكراميل ولمه يبرد نكسره
5- ونجيب الكريب ونفرد فى باسترى كريم ونضيف الكروكند ونلف الكريب رول
6-فى طبق التقديم نرص الكريب بعد ما نقسمها نصفين ونرش عليها صوص شيكولاته او صوص فانيليا
7-وتقدم وبالف هنا وشفا


























 طريقه عمل كريب الشيكولاته بالكروكند الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر كريب الشيكولاته بالكروكند للشيف حسن,مقاديركريب الشيكولاته بالكروكند للشيف حسن, كريب الشيكولاته بالكروكند للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كريب الشيكولاته بالكروكند من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كريب الشيكولاته بالكروكند لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كريب الشيكولاته بالكروكند بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 09\01\2016,حلقه يوم السبت 09
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 09 -01-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09  
\01\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات راس السنه,المارون جلاسيه (ابو فروة),الكعك,كريب حلو,كريب حادق,