طاجن مكرونه بالفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\05\2017 _حلقه يوم الاثنين 15 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ طاجن مكرونه بالفراخ
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
2\1 كيلو مكرونه قلم مسلوقه 50%
صوص احمر
(الصلصه)
50 جم زيت
2 بصل شرائح
1 كيلوعصير طماطم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
صلصه طماطم
1 ملعقه خل
كوب ماء مغلى
(الفراخ)
50 مل زيت
100 جم بصل شرائح
5 جم ثوم مفروم
4\1 كيلو فراخ شرائح
50 جم صلصه
50 جم فلفل رومى قطع
50 جم طماطم قطع
25 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
(الدقه)
50 مل زيت
50 جم ثوم مفروم
50 جم خل
50 مل عصير ليمون
150 مل ماء
5 جم كمون
5 جم شطه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الصلصه\\\\
-فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصيرطماطم ونتبلها ملح وفلفل وسكروكمون وخل ونضيف ماء ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نارهاديه
لعمل الفراخ\\\\
-فى اناء على النار نشح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف فراخ ونقلبهم مع بعض ولمه تستوى نضيف صلصه وفلفل وطماطم ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وكسبرة ونقلبهم مع بعض كويس ونرفعها من على النار
لعمل الدقه\\\\
- فى اناء على النار نشوح ثوم فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى فاتح نضيف خل وعصير ليمون وماء وكمون وشطه تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
لعمل طاجن مكرونه بالفراخ \\\\
- فى بوله نضع مكرونه مسلوقه ونضيف عليها صوص احمر ونقلبهم مع بعض
- نجيب طاجن او قالب وندهنه زيت ونضع فى الفراخ ونضغط عليه ونضيف المكرونه ونضغط عليها ونغطيها بورق فويل وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وفى طبق التقديم نقلب الطاجن هيكون الفراخ فوق والمكرونه تحت ونضع عليها كبشه دقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل طاجن مكرونه بالفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, طاجن مكرونه بالفراخ للشيف حسن,مقاديرطاجن مكرونه بالفراخ للشيف حسن , طاجن مكرونه بالفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه طاجن مكرونه بالفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن مكرونه بالفراخ
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,طاجن مكرونه بالفراخ بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 15\05\2017, حلقه يوم الاثنين 15 مايو للشيف حسن,حلقه 15 مايو للشيف حسن, حلقه الاثنين 15-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\05\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق