سميرة خاص ب كيش و تورت البيتزا : spéciale tourte et

وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 29\12\2017_حلقه يوم الجمعه 29 ديسمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

1 حمام مفتوح
(التتبيله)
100 مل ماء بصل
100 مل ماء طماطم
10 مل عصير ليمون
10 مل خل
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
50 جم سمن وزيت
طاجن ساخن
25 جم سمن

(الارز)
لتر ونصف لبن

400 جم ارز منقوع
50 جم زبدة
50 جم قشطه
50 جم  كريمه طهى

5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم قرفه

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط ماء بصل وماء طماطم وعصير ليمون وخل ملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس ونضع فيهم الحمام ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه
- فى اناء على النار فى سمن وزيت نحمر الحمام ( يستوى نصف سواه بس)
- فى بوله نخلط ارز مع زبدة وكريمه طهى وقشطه وملح وفلفل وقرفه ولبن ونقلبهم مع بعض ونسيبهم مع بعض لمدة ساعه
- نجيب طاحن وندهنه سمن ونصب فى نصف خليط الارزواللبن نرص الحمام ونضيف باقى كميه خليط الارزواللبن ونغطى بورق فويل ,وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه,وبعد ما يستوى نشيل ورق الفويل ونضعه تحت الشوايه ياخد لون بس

- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام للشيف حسن,مقاديروصفه طاجن الازر المعمر بالحمام للشيف حسن , وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه طاجن الازر المعمر بالحمام بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,

حلقه اليوم 29\12\2017, حلقه يوم الجمعه 29 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 29 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 29-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 29\12\2017 قناه mbc مصر,