طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه فطيره السوسيس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 07\10\2018_حلقه يوم الاحد 07 اكتوبر2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه فطيره السوسيس
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(العجينه)
500 جم دقيق
100 جم زبدة
10 جم خميره فوريه
10 جم سكر
بيض
200 مل ماء
5 جم ملح
(الحشو)
50 جم سمن
100 جم بصل شرائح
5 سوسيس
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
بيضه مخفوقه



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار نشوح شرائح بصل فى سمن  ولمه يدبل نضيف سوسيس وملح وفلفل وبهارات وزعتر وروزمارى ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص
- فى الميكسر نخلط دقيق وخميرة وزبدة وسكر وبيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه حتى تجانس الخليط ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه
 ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها تخمر لمدة ساعه فى مكان دافئ
- على الرخمه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح طويله ونلفها على السوسيس ونرصه فى صاج ونضعها فى مكان دافى يخمر نصف ساعه
- ونجيب صاج  ونرص فى فطيرة السوسيس وندهنها بيض ونرش عليها حبه البركه او سمسم
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه فطيره السوسيس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فطيره السوسيس للشيف حسن,مقادير وصفه فطيره السوسيس للشيف حسن , وصفه فطيره السوسيس للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فطيره السوسيس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه فطيره السوسيس

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه فطيره السوسيس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 07\10\2018, حلقه يوم الاحد 07 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 07 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الاحد 07-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه07\10\2018 قناه mbc