حلى سهل وسريع

عمل خبز البرجر بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ خبز البرجر
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(العجينه)
500 جم دقيق (2 كوب ونصف)
15 جم خميره فوريه (ملعقه كبيرة)
5 جم محسن خبز(نصف ملعقه صغيرة)
10 جم سكر(نصف ملعقه كبيرة)
20 جم لبن بودر(ملعقه كبيرة)
20 جم زبدة(ملعقه كبيرة)
200 مل ماء(كوب)
بيضه
5 جم ملح(ملعقه صغيرة)
100 جم سمسم (نصف كوب )
100 جم حبه البركه (نصف كوب )
(سائل التلميع)
(اصفر بيضه-سكر-ملح -قهوه مركزه -لبن)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الميكسر نخفق دقيق وخميرة ومحسن خبز وسكر ولبن بودر وزبدة , وفى بوله نخفق بيض وماء ونضيفهم على الخليط ونخفقهم مع بعض ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونخدمها بايدينا ونقطعها كرات 
- ونجيب صاج ونرش فى دقيق ونرص خبز البرجر ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبها يخمر لمدة نصف ساعه 

- فى بوله نخلط اصفر بيض وسكر وفانيليا وملح وقهوه ولبن ونخفقهم مع بعض ونضعها فى بخاجه ونرش منها على خبز البرجر ونرش عليه سمسم وحبه البركه

- وندخل الصاج الفرن على180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه خبز البرجر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه خبز البرجر للشيف حسن,مقادير وصفه خبز البرجر للشيف حسن ,  وصفه خبز البرجر للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه خبز البرجر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه خبز البرجر

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه خبز البرجر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن