الرخامة حلوة سهلة وراقية

طريقه عمل الساليزون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(عجينه الفيتاج)
2 ونصف كوب دقيق (2\1 كيلو)
نصف ملعقه ملح(10 جم)نصف ملعقه عصير ليمون(10 جم)

كوب وربع ماء مثلج(150 مل)
2 كوب ونصف زبدة بلوك(500 جم)
ربع كوب دقيق(50جم)

(للتلميع)
(صفاربيضه\فانيليا\سكر\ لبن)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


-نجيب الزبدة نفردها فى كيس ونضعها فى الفريز تجمد شويه على شكل بلوك
-فى الميكسر نضيف الدقيق وعصير الليمون وملح ونقلبهم مع بعض كويس ثم نضيف الماء المثلج
- ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها نصف ساعه ترتاح فى المطبخ
-ونرش دقيق على الرخامه ونفردها بسمك نصف سم ونجيب فرشاه وننضف منها الدقيق ونفرد فيها بلوك الزبدة ونقفلها كويس من كل الجوانب ونفردها تانى ونلمها ونفردها تالث لحد ما نعملها شكل مربع ونفردها ونقطعها بشكل دائرى او مثلث اومستطيل او مربع(  نعملها شرائح عريضه ونحشي جبنه رومى مبشورة او شيكولاته حبوب وقرفه ونعملها على شكل توست اونعملها كورنيه ونحشيها هوت دوج او نعملها مينى بانيه ونحشى جبنه او شيكولات او نعمله مينى كرواسون ونحشى اى نوع جبنه او نعمله بوشيه ونحشى تونه)

- وفى بوله نخفق صفاربيض وفانيليا وسكرولبن ونخفقهم مع بعض وندهن بيهم الساليزون وممكن نرش عليه سمسم وحبه البركه او جبنه رومى مبشورة او شيكولاته حبوب
- وندخل الصاج الفرن على 200 درجه لمدة 20 دقيقه ونسيبه يبرد خالص - ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل الساليزون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الساليزون للشيف حسن,مقاديرالساليزون للشيف حسن .طريقه الساليزون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الساليزون, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الساليزون

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الساليزون بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه