طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

السلام عليكم ..

 

هذي طريقة سريعة لتزيين الكيك .. استخدمي اي نوع كيك ابيض سواء جاهز او اعمليه باي طريقة تعرفينها .. وجهزي كريمة الخفق السائلة تقريبا كوب قبل الخفق او البودرة حوالي 2 باكيت ..

>

الكيك يعتمد في تزينه على الاضافات على الاطراف أي شي متوفر عندك ممكن وضعه على الاطراف ويعطي شكل جميل وخصوصا اذا كنت مستعجلة .

.

الطريقة:

اقسمي الكيك نصفين اذا تبينها محشية بالكريما اسقيها بقليل من الشيرة او العصير او الحليب .. ثم ادهني طبقة راهية من الكريما وبعدين ضعي فوقها النصف الثاني ..

.
ادهني الكيك بطبقة سميكة نوعا ما وافرديها على كل الكيك بشكل تقريبا متساوي .. ثم بظهر الملعقة ارسمي دوائر حتى تعطي شكل الكيكة الاولى .. أما الثانية -(بسكين طرفها نصف دائري وليس مدبب او بالسباتيولا ) امسحي بطرف السكين على شكل خطوط على سطح الكيكة وعلى الجوانب ثم ضعي على الاطراف اي نوع من الحلاو المتوفر عندك .. انا بالكيك الاول استخدمت حلاو على شكل فواكة أكياس جاهزة تنباع بالجمعية ، وبالكيك الثاني استعملت ايضا حلاو على شكل توت وهي عبارة بعد عن اكياس حلاو جاهزة بالجمعية .

.
هاي فكرتنا اليوم وان شاء الله تعجبكم ولأي سؤال ما تترددوا تراسلونا .

.