السلام عليكم .. واحدة من الأدوات الأساسية في تزيين الكيك هي اقماع التزيين بالكريمة او الايسينج وهذه الاقماع متوفرة في الغالب من المعدن ولكن هناك بعض منها البلاستيك ولكن تبقى المعدن افضل واجمل بالتزيين , فباستخدام هذه الاقماع يمكنك صنع تأثيرات مختلفة سحرية بالكريمة .
وهنا بعض من اقماع تزيين الكيك التي تستخدم بانتظام وباستمرار في تزيين الكيك :
1.الراس الدئري Round :
يستخدم هذا الراس لاشياء عدة من ضمنها رسم ورود صغيرة وكتابة احرف والنقط وخطوط وغيرها من الاشكال .
2. راسم النجمة Star :
يستخدم هذا الراس بالعاده لتحديد الحواف وحدود الكيكة من الاسفل او اعلى الكيكة حيث ينقسم الى قسمين :
نجمة مفتوحه OPEN STAR
نجمة مغلقة CLOSED STAR
3 . PETAL :
هذا الراس استخداماته عديدة مثل غيره حيث يستخدم عادتاَ لصنع الزهور والاقحوان والثالوث والكشكش والشرائط وغيرها من الاشكال .
BASKETWEAVE نسج سلة:
اجمل تاثير ممكن ان نصنعه باستحدام هذا الراس هو صنع نسج سلة او لصنع طيات وممكن لعمل حدود لقالب الكيك .
DROP FLOWERS صنع زهرة :
هذا الراس يستخدم فقط لصنع الزهور بجميع احجامها وذلك بامساك الكيس بشكل عامودي او 90 درجه والضغط للحصول بكل سهوله على زهرة جميلة .
LEAF صنع ورقة الشجر :
U-TIP :
في التدوينة تكلمت عن كل راس بايجاز ولكن السر يكمن في طريقة استخدام كل راس والممارسة في تزيين الكيك بالكريمة , مع مرور الوقت ستجدي نفسك بداتي تتقني تزيين الكيك بسهوله واتقان :) دمتم بود وفي امان الله
تعليقات
إرسال تعليق