طريقة عمل البانكيك السريع والبسيط
المكونات :الكمية تعمل 4فطائر
1 كوب طحين لجميع الأغراض
2 ملاعق طعام من السكر الأبيض
2 ملعقة شاي بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 بيضة، مخفوقة
1 كوب حليب
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
طريقة عمل
في وعاء عميق يوضع معا الدقيق و السكر والبودر والملح وتقلب ثم عمل حفرة في وسط الخليط
ويصب البيض والحليب والزيت وتضرب حتي تصبح ناعمة
في مقلاة غير لاصقة توضع علي حرارة متوسطة عالية يصب الخليط باستخدام مغرفة او حوالي 1/4كوب في كل مرة لكل فطيرة حتي تبدا في ظهور الفققيع من الوجة تقلب علي الوجه الاخر
وتقدم ساخنة مع قطعة الزبدة وشراب االبانكيك ولو غير متوافر يمكن استخدام عسل ابيض
مترجم
المكونات :الكمية تعمل 4فطائر
1 كوب طحين لجميع الأغراض
2 ملاعق طعام من السكر الأبيض
2 ملعقة شاي بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 بيضة، مخفوقة
1 كوب حليب
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
طريقة عمل
في وعاء عميق يوضع معا الدقيق و السكر والبودر والملح وتقلب ثم عمل حفرة في وسط الخليط
ويصب البيض والحليب والزيت وتضرب حتي تصبح ناعمة
في مقلاة غير لاصقة توضع علي حرارة متوسطة عالية يصب الخليط باستخدام مغرفة او حوالي 1/4كوب في كل مرة لكل فطيرة حتي تبدا في ظهور الفققيع من الوجة تقلب علي الوجه الاخر
وتقدم ساخنة مع قطعة الزبدة وشراب االبانكيك ولو غير متوافر يمكن استخدام عسل ابيض
مترجم
تعليقات
إرسال تعليق