بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
الكريب بالكريم باتسيير والشوكولاتة من ألذ ما يكون
للأخت نسائم الهدى جزاها الله خيرا
المكونات:
2 بيضات
نصف لتر حليب
فانيليا
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة زبدة مذابة
والطحين حسب الخليط
الطريقة:
يخلط الحليب مع البيض والفانيليا والربدة والسكر ثم يضاف الطحين بالتدريج ملعقة كبيرة في كل مرة حتى الحصول على عجين خفيف أخف من خليط الكريب
يخلط جيدا يترك يرتاح نصف ساعة ثم يطهى في مقلاة على نار متوسطة لا تلتصق تمسح في المرة الأولى فقط بقليل من الزيت بعد مرور حوالي دقيقتين تقلب ليطهى الوجه الثاني
يحضر الكريم باتسيير (أي كاسترد) اضغط هنا طريقة تحضيره
طريقة تحضيرهويذاب الشوكولا للتزيين
يدهن الكريب بكريم باتسيير(كاسترد)
ويرش بالبسكويت أو أي نوع مكسرات مفضلة
ويرش بالبسكويت أو أي نوع مكسرات مفضلة
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
الكريب بالكريم باتسيير والشوكولاتة من ألذ ما يكون
للأخت نسائم الهدى جزاها الله خيرا
2 بيضات
نصف لتر حليب
فانيليا
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة زبدة مذابة
والطحين حسب الخليط
الطريقة:
يخلط الحليب مع البيض والفانيليا والربدة والسكر ثم يضاف الطحين بالتدريج ملعقة كبيرة في كل مرة حتى الحصول على عجين خفيف أخف من خليط الكريب
يخلط جيدا يترك يرتاح نصف ساعة ثم يطهى في مقلاة على نار متوسطة لا تلتصق تمسح في المرة الأولى فقط بقليل من الزيت بعد مرور حوالي دقيقتين تقلب ليطهى الوجه الثاني
يحضر الكريم باتسيير (أي كاسترد) اضغط هنا طريقة تحضيره
تعليقات
إرسال تعليق