باسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلوة البوفة بعقدة اللوز
للأخت أم أميمة جزاها الله خيرا
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلوة البوفة بعقدة اللوز
للأخت أم أميمة جزاها الله خيرا
غ500 طحين يضاف اليه غ100 زبذة ذائبة ويخلط ويضاف 2 م.ك سكر بودرة ورشة ملح ثم يضاف ماء الزهر بالتدريج حتى يتجمع العجين
الحشوة:
غ500 لوز مسلوق ومطحون مع غ250 سكر ثم يضاف م.ك مربى وم.ك ماء الزهر ويخلط جيدا
يرق العجين وترق الحشوة
توضع الحشوة فوق العجين وتغطى كذلك بالعجين
وتضرب قليلابالمدلك الشوبك كي تثبت الحشوة على العجين وتطبع بطابع على شكل وردة
تدهن بأبيض البيض وتطهى ثم تدهن بالناباج او العسل وتزين حسب الرغبة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
تعليقات
إرسال تعليق