طريقة عمل كيكة المانجو والخوخ مع سالي فؤاد في حلو وحادق

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
ميني بسبوسة بالبف باستري
للأخت لا تحزنين جزاها الله خيرا

 المكونات:
شرايح بف باستري (العجين المورق)
خليط البسبوسة
ربع كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب سميد
1 بيضة +فانيليا
نصف كأس صغير زيت
نصف علبة قشدة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر(خميرة كيميائية)
الحشو:
3 قطع جبن مثلث مع نصف علبة القشطة
للسقي شيرة (سيرو):
(ثلاثة أكواب سكر+كوبان ماء+عصير نصف ليمونة)
يوضع الماء مع السكر والليمون على النار يحرك حتى يغلي ويترك جانبا
الطريقة:
نقطع شريحة البف باستري الى اربع قطع ونضعهم في قوالب الكب كيك الصغيرة

توضع قليل من الحشوة (تخلط القشدة مع الجبن)

ثم يخلط خليط البسبوسة

ويوضع القليل منه فوق الحشو

 توضع في الفرن لتنضج وفور إخراجها وتسقى بالشيرة (السيرو)

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.