بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي البطيخ
للأخت asmaabhr جزاها الله خيرا
المكونات :
250 غ زبدة
كأس صغير زيت
كأس سكر
بيضة
فانيليا
الطحين حسب الخليط
ملونات طعام
الطريقة :
تخلط الزبدة مع السكر ثم البيضة والزيت مع الخلط
وتجمع بالطحين
حتى نحصل على عجينة رطبة ومتماسكة قليلا
يلون جزء من العجين بالأخضر(ربعها)
وجزء بالأحمر(نصفها)
ونترك جزء أبيض (ربعها)
نشكل أسطوانة حمراء كبيرة ثم نلف عليها عجينة بيضاء رقيقة
ثم عجينة خضراء رقيقة ونلفها ببلاستيك ونضعها فى الثلاجة ساعة
تقطع شرائح مستديرة وكل شريحة نقسمها نصفين لتصبح 1/2 دائرة ونضع عليها الشوكولاتة كالبذور ويرش بقليل من السمسم الأبيض (جلجلان) وترص على صينية
وتخبز 12-15 دقيقة فترة وجيزة حتى يحتفظ الصابلي بالألوان
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي البطيخ
للأخت asmaabhr جزاها الله خيرا
250 غ زبدة
كأس صغير زيت
كأس سكر
بيضة
فانيليا
الطحين حسب الخليط
ملونات طعام
الطريقة :
تخلط الزبدة مع السكر ثم البيضة والزيت مع الخلط
وتجمع بالطحين
حتى نحصل على عجينة رطبة ومتماسكة قليلا
يلون جزء من العجين بالأخضر(ربعها)
وجزء بالأحمر(نصفها)
ونترك جزء أبيض (ربعها)
نشكل أسطوانة حمراء كبيرة ثم نلف عليها عجينة بيضاء رقيقة
ثم عجينة خضراء رقيقة ونلفها ببلاستيك ونضعها فى الثلاجة ساعة
تقطع شرائح مستديرة وكل شريحة نقسمها نصفين لتصبح 1/2 دائرة ونضع عليها الشوكولاتة كالبذور ويرش بقليل من السمسم الأبيض (جلجلان) وترص على صينية
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
تعليقات
إرسال تعليق