السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم صابلي بالياغورت أشكال متنوعة ومذاق رااااائع
مقادير صابلي بالياغورت
250 غ زبدة
كأس من الزيت
1 كيس من خميرة الحلوى
1 ياغورت (زبادي) بنكهة الفاني
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
سكر بودرة
شكلاط
مربى
طريقة تحضير صابلي بالياغورت
تخلط الزبدة مع الياغورت والزيت جيدا حتى تنسجم كل العناصر
ثم يضاف الدقيق والخميرة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل بسطها بالمدلك
تبسط العجين ونصنع منها اشكال حسب الرغبة أو مثل الموجودة في الصور
يصفف الصابلي في صفيحة ويطهى في فرن متوسط الحرارة
بعد ان يطهى الصابلي يمرر مباشرة في سكر بودرة بالنسبة لباقي الاشكال تزين بالشكلاط مثل الصورة او حسب ذوق ورغبة كل شخص
ثم نقدم صابلي بالياغورت
وبالصحة والراحة
تعليقات
إرسال تعليق