طريقة عمل بانا كوتا بالخوخ بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم طريقة عمل بانا كوتا بالخوخ بالصور

مقادير بانا كوتا بالخوخ

مقادير بانا كوتا

250 مل حليب
250 مل قشدة سائلة
10 غ جيلاتين النباتية (حلال)
2 معالق سكر كلاصي

مقادير كولي الخوخ :

200 غ خوخ او اي فاكهة طازجة او معلبة او مجمدة
100غ سكر كلاصي
10 غ جيلاتين النباتية

طريقة عمل بانا كوتا بالصور

في كاسرولة نضع حليب مع القشدة السائلة والسكر و نضعه فوق النار حتى يغلى ثم نضيف له جيلاتين و ننتظر دقيقتين مع التحريك المستمر ثم نزيله من على النار.

نطحن الخوخ و نضعه في كاسرولة مع السكر و نتركه فوق النار 10 دقائق ثم نضيف له الجيلاتين و ننتظر دقيقتين ثم نزيله من على النار

في كؤوس التقديم نضع طبقة من البانا كوتا و نضعه في الثلاجة 15 دقيقة حتى يتماسك ثم طبقة الخوخ و نضعه في الثلاجة مرة اخرى مدة 15 دقيقة حتى يتماسك و وهكذا حتى ننتهي من كل الكمية ثم نزينها بالفاكهة او بالشكلاط او حسب الرغبة
ثم نقدم بانا كوتا