مملحات بالجبن والتابوناد هائلة
المقادير
القاعدة
200 غ بسكوي مالح
رشة فلفل اسود
رشة فلفل احمر
رشة فلفل حار
رشة ثوم بودرة
بيضة
نصف ملعقة صغيرة هريسة
الحشوة
الاولى
جبن ابيض
زعتر
زيت زيتون
فلفل
الثانية
تابوناد
طماطم صغيرة
الطريقة
القاعدة
نفرم البسكوي ونخلطه مع باقي المقادير ونصففه ونقطعه دوائر صغيرة ندخله الفرن حتى يستوي
الحشوة
الاولى نضيف الزعتر وزيت الزيتون للجبن وندخن به القاعدة ونرش بالفلفل
الثانية ندهنه بالتابوناد ونقدمه
تعليقات
إرسال تعليق