شوربة البصل بالجبن
المقادير:٣ ثمرات بصل كبيره الحجم
٢ كوب مرق
١ اصبع زبده
٢ م-ك دقيق
نصف كوب حليب
ملح و فلفل أسود حسب الرغبه
جبنة شيدر
خبز توست
الطريقة:
يقطع البصل الي شرائح رفيعه
توضع الزبده في مقلاه علي النار و يضاف اليها البصل حتي يتحمر
تضاف ملعقتين الدقيق الي البصل و يقلب جيدا
يرفع الخليط من علي النار و يوضع في الخلاط و يخلط جيدا مع اضافه الحليب
إضافة كوبين المرق على خليط البصل
يوضع خليط شوربة البصل مره اخري علي النار
يضاف الملح و الفلفل الاسود و الجبن الي شوربة البصل
و تقدم شوربة البصل بالجبن بجانب خبز التوست
تعليقات
إرسال تعليق