بغاشه بالسكر على طريقه الشيف حسن من برنامج الشيف
اسم الوصفه\ بغاشه بالسكر
**مقادير ومكونات الوصفه**
(العجينه)
600 جم دقيق
20 جم سكر
8 جم بيكينج بودر
30 جم زبدة
5 جم ملح
20 جم بشر ليمون
5 جم خل
300 مل لبن
1 عدد ابيض بيض
(الحشو)
150 جم سمن سائح
2\1 لتر زيت للقلى
100 جم سكر بودرة
5 جم قرفه بودرة
**طريقه تحضير الوصفه**
1-فى الكبه نضع الدقيق والسكر والبيكينج بودر والزبدة وملح وبشر ليمون وخل
2-ثم نضع الابيض بيض واللبن ونضربهم مع بعض كويس
3-تكون عجينه متماسكه والعجينه تقطع كورات ونرش تحتها دقيق ونريحها نصف ساعه وتغطى بكيس بلاسيتك
4-ونرش دقيق ونفردها بالنشابه نفرد كل المقددار
5-نفرد عليها سمن ونضع عليها الورقه التانيه ونضع عليها سمن لحد ما نخلص الكميه كلها ونغطيها ونرايحها لمدة نصف ساعه
6-ثم نقوم بتقطعها زى ما انتى عاوزره ممكن دوائر او مثلثات
7-ونقليها فى زيت سخن عميق, تاخد اللون الدهبى
8-ثم تضع فى طبق التقديم ونرش عليها سكر بودرة
9-وتقدم وبالف هنا وشفا
بغاشه بالسكر على طريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,اسم الوصفه,الطريقه والمقادير,الشيف حسن,بغاشه بالسكر,طريقه عمل بغاشه بالسكر للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,برنامج الشيف للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن وطريقه اسهل بغاشه بالسكر للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن,اسم الوصفه,الطريقه والمقادير مكتوبه لعمل بغاشه بالسكر للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه تحضير بغاشه بالسكر للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,بغاشه بالسكر على طريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,الشيف حسن وطريقه عمل بغاشه بالسكر على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه عمل عجينه البغاشه للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,بغاشه بالسكر على طريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,طريقه عمل بغاشه بالسكر للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,اسم الوصقه,الطريقه والمقادير,الشيف حسن,برنامج الشيف,طريقه عمل بغاشه بالسمكر للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,بغاشه بالسكر على طريقه الشيف حسن من برنامج الشيف
 600 جم دقيق 20 …){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق