طريقه عمل فطيرة الشيكولاته للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر
اسم الوصفه \\ فطيرة الشيكولاته
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
((العجينه))
1\2 كيلو دقيق
100 جم زبدة
1 عدد بيضه
10 جم بيكنج بودر
25 جم سكر
5 جم ملح
225 مل ماء للعجن
((الحشو))
150 جم كريم جناش
1 عدد بيضه
5 جم فانيليا
10 جم سكر
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضع الدقيق والملح والسكر ونضع الماء تدريجيا لعمل عجينه متماسكه
2-ونجيب العجينه على الرخامه ندهنها من فوق ومن تحت سمن ونفردها وتكون السمنه السايحه بارده كل ما نفردها ندهنها سمن ولازم العجينه تكون رفيعه وندهنا سمن وقشطه
3- لعمل الحشو فى الميكسر نضع كريمى الجناش والبيض والفانيليا والسكر ونضربهم مع بعض
4- ونفرد العجينه ونضع فى نصفها كاستر ونضع فىها الشيكولاته ونعملها على شكل مربع ونقفلها من الجانب وكل ما نفردها وندهنها سمن وقشطه سايحه وندهنها من فوق سمن وقشطه
5- ونجيب صاج ونضع فيها الفطيرة وندهنه سمن وقشطه ولمه تبرد نضيف على الوش شيكولاته
6-وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
7-ويقدم وبالف هنا وشفا
5 جم ملح
225 مل ماء للعجن
((الحشو))
150 جم كريم جناش
1 عدد بيضه
5 جم فانيليا
10 جم سكر
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضع الدقيق والملح والسكر ونضع الماء تدريجيا لعمل عجينه متماسكه
2-ونجيب العجينه على الرخامه ندهنها من فوق ومن تحت سمن ونفردها وتكون السمنه السايحه بارده كل ما نفردها ندهنها سمن ولازم العجينه تكون رفيعه وندهنا سمن وقشطه
3- لعمل الحشو فى الميكسر نضع كريمى الجناش والبيض والفانيليا والسكر ونضربهم مع بعض
4- ونفرد العجينه ونضع فى نصفها كاستر ونضع فىها الشيكولاته ونعملها على شكل مربع ونقفلها من الجانب وكل ما نفردها وندهنها سمن وقشطه سايحه وندهنها من فوق سمن وقشطه
5- ونجيب صاج ونضع فيها الفطيرة وندهنه سمن وقشطه ولمه تبرد نضيف على الوش شيكولاته
6-وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
7-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فطيرة الشيكولاته للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,مقادير فطيرة الشيكولاته للشيف حسن',طريقه فطيرة الشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل فطيرة الشيكولاته من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,طريقه ومقادير مكتوبه لفطيرة الشيكولاته للشيف حسن,فطيرة الشيكولاته للشيف حسن,جميع انواع الفطير للشيف حسن,فطيرة الشيكولاته,
طريقه عمل فطيرة الشيكولاته للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الشيف حسن,فطيرة شيكولاته للشيف حسن,
طريقه عمل فطيرة الشيكولاته للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الشيف حسن,فطيرة شيكولاته للشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم21\4\2015,حلقه يوم الثلاثاء21 ابريل للشيف حسن,حلقه اليومالثلاثاء21-4-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه21\4\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق