نقدم لك سيدتي ليزي كيك بشكل جديد من أكلات و حلويات أم أنوار بمقادير دقيقة و خطوات مصورة تابعوا الوصفة جريوها و لا تنسوا ترك تعليقكم أسفل.
مقادير ليزي كيك :6 علب بسكويت ( او 60 حبة )4 أصفر البيض ( او 2 بيض كامل )2 كوب حليبكوب سكر200 جرام زبدة2 معلقة كبيرة كاكاو250 جرام شوكولاتة ( 6 مكعبات كبيرة )1 معلقة صغيرة دقيقفانيلا #gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float: right; margin-top: 10px; text-align: center; width: 14%; } #gallery-1 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-1 .gallery-caption { margin-left: 0; } بسكويت أصفر البيض بيض حليب سكر (سنيدة) زبدة كاكاوشوكولاتة دقيق فانيلا
لتبطين القالب :ورق الألومنيوم #gallery-2 { margin: auto; } #gallery-2 .gallery-item { float: right; margin-top: 10px; text-align: center; width: 14%; } #gallery-2 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-2 .gallery-caption { margin-left: 0; } ورق الألومنيوم
للتزيين :مكسراتجوز الهند #gallery-3 { margin: auto; } #gallery-3 .gallery-item { float: right; margin-top: 10px; text-align: center; width: 14%; } #gallery-3 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-3 .gallery-caption { margin-left: 0; } مكسرات جوز الهند
طريقة التحضير :نكسر البسكويت1نضع الحليب و الزبدة و أصفر البيض والسكر و الكاكاو و الدقيق و الفانيلا في قدر2نرفعها على نار هادية مع التقليب المستمر بالمطرب إلى ان تتماسك3نرفع المزيج من على النار ونضيف الشوكولاتة و نقلب4نحطه مباشرة فوق البسكويت5نبطن قالب الكيك بالبلاستيك او ورق الألومنيوم انا بطنته من تحت فقط لأن القالب يفتح6نسكب المزيج في قالب كيك أو حتى ممكن نلفه رول باستخدام ورق الألومنيوم7يدخل الثلاجة على الاقل 6 ساعات ليتماسك لو مستعجلة حطيه ساعتين بالفريزر ثم ساعة بالثلاجة8نزين الوجه بحبات مكسرات أو جوز الهند طبعا شكلها قبل التزيين شيء و بعدالتزيين شيء آخر9نقطعها شرائح وتقدم بالصحة والعافية10 في أكلات و حلويات أم أنوار, حلويات و طورطات
تعليقات
إرسال تعليق