اليوم جبتلكم طريقة جميلة و سهلة لمحبي الصابلي عصرية ؤ اقتصادية ذو مذاق و شكل رااااائع
المقادير:
250غ فرينة
 |
| صابلي بالقلاصاج |
1بيضة كاملة
2 ملعقة صغيرة معطر الليمون
الطلية(القلاصاج):
بياض بيضة واحدة
1ملعقة كبيرة زيت
½ عصير ليمونة
200-250)غ مسحوق السكر
الطريقة :
سخني الفرن 180درجة
اخلطي جميع مكونات العجينة واتركيها ترتاح قليلا ثم حليها بالحلال واطبعيها بطابع له نفس شكل الحلوة على سمك 1سم وادخليها للفرن ختى تطهى
اما بالنسبة للطلية اخلطي بياض البيض جيداحتى يصبح مثل الثلج اضيفي الزيت و العصير ثم سكر المسحوق حت تتماسك الطلية و تتثبت على الحلوة و هذا هو الشكل النهائيشهية طيبة
تعليقات
إرسال تعليق