طريقه عمل صينيه جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\\ صينيه جلاش باللحمه المفرومه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
نصف كيلو جلاش
300 جم سمن سائحه
(الحشو)
50 جم سمن
50 جم بصل شرائح
20 جم ثوم مفروم
500 جم لحمه مفرومه
20 جم طماطم مبشورة
10 جم صلصه
25 جم شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
(الصوص)
30 جم دقيق
30 جم زبدة
600 مل لبن
50 جم جبنه مبشورة
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 مكعب مرق
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى طاسه فيها سمن نشوح البصل والثوم ولمه يدبل نضيف اللحمه ونضيف الصلصه والطماطم المبشورة ونتبلها ملح وفلفل ونضيف الشوربه ونسيبها تستوى على نار هاديه
2- للهمل البشاميل فى طاسه على النار نشوح الدقيق فى زبدة ولمه ياخد لون نضيف اللبن مع التقليب ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم حتى الحصوص على بشاميل ثقيل
3- ونجيب الجلاش ندهن كل ورقه لوحدها
4- ونجيب صينيه وندهنا سمن ونرص فيها نصف الجلاش المدهون ونضيف فى النصف اللحمه المعصجه وونضيف كبشه من البشاميل ورشه من الجبنه ونرص باقى كميه الجلاش ثم نضيف باقى كميه البشاميل على الوش ونرش عليها جبنه مبشورة ونقطعها
5- وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
6-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل صينيه جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, صينيه جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقادير سمبوسك الخضار للشيف حسن, صينيه جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل صينيه جلاش باللحمه المفرومه من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صينيه جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, صينيه جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم4\6\2015,حلقه يوم الخميس 4 يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 4-6-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 4\6\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق