طريقه عمل شركسيه الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\\\ شركسيه الفراخ
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
فرخه كيلو ونصف
2 لتر ماء مغلى
2 بصل على 4
عود كرفس
عود كرات
ورق لورا
حبهان
1 جزرة قطع
ملح
فلفل حصى
( الارز)
50 جم سمن
150 جم بصل مبشور
1 كيلو ارز طويل
10 جم ملح
10 جم فلفل
1 مكعب مرق
2 ونصف ماء مغلى
( الصوص)
1 لتر شوربه فراخ
500 مل لبن دافى
500 جم كريمى طهى
400 جم توست مكعبات
150 جم عين جمل
250 جم فراخ قطع
10 جم ملح
10 جم فلفل
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1- فى اناء على النار فى ماء مغلى فى جزر وبصل وكرفس وكرات وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ونسلق الفراخه
2-للعمل الارز فى اناء على النار فى سمن نشوح البصل ولمه يدبلنشوح مع الارز ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف عليه الشوربه ولمه يغلى نخفض عليه الحراره لحد ما يستوى
3-للعمل الصوص فى اناء نضيف التوست واللبن وكريمى الطهى ونسيبه منقوع فيها لحد ما يدوب ونضيف عليها شوربه الفراخ ونسيبها تغلى مع بعض شويه ونضربه فى الخلاط ونضعه على النار ياخد غلاوتين
4-فى بوله نخفق عين جمل وملح وفلفل ومكعب مرق وفراخ قطع ونخفقهم مع بعض كويس
5- وفى طبق التقديم نغرف الارز وعليها ثم الفراخ ثم الصوص وعليهم بصل دهبلى ومكسرات
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل شركسيه الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, شركسيه الفراخ للشيف حسن,مقادير شركسيه الفراخ للشيف حسن, شركسيه الفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل شركسيه الفراخ من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شركسيه الفراخ للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, شركسيه الفراخ بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم9\7\2015,حلقه يوم الخميس يوليو للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 9-7-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 9\7\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق