خبيزات بالطون العجين هاائل والوصفة اروع
المقادير
العجين
نصف كيلو دقيق
كاس حليب
ملعقتين زبدة
ملعقتين نشا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقتين سكر
ربع كاس زيت
ملح
ماء للعجن
الحشوة
فلفل الوان
فطر طري
طون
قزبر وبقدونس
زيت زيتون
زيتون
ملح
فلفل اسود
جبن احمر
الطريقة
العجين
نعجن مقادير العجين جيدا ونتركه يرتاح نصف ساعة
الحشوة
نضع جميع المقادير على النار ما عدا الطون والزيتون
نحرك جيدا حتى تستوي ونضيف الطون والزيتون
ناخد كويرة من العجين نبسطها ونضع وسطها الحشوة والجبن ونجمعها جيدا ونضعها في صينية الفرن نكمل باقي العجين بنفس الطريقة نرش بالجبن من فوق ونخلها الفرن لتستوي وتتحمر ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق