طريقه عمل البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشبف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 14\8\2015 _حلقه يوم الجمعه 14 اغسطس 2015)اسم الوصفه \\\\البارفيه المانجو
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
( الاساس )
1 لتر لبن
180 جم سكر
8 اصفر بيض
5 جم فانيليا
5 جم ملح
25 جم كاسترد بودر
500 جم من الاساس
200مل عصير مانجو
20 جم جيلاتين
100 جم لبن دافئ
100 جم كريمه مخفوقه
200 جم مانجو قطع
( الديكور)
صوص فانيليا
صوص مانجو
كريمه مخفوقه
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-( للعمل الاساس) فى اناء على النار نغلى اللبن ونحلى بالسكر ولمه غلى نضيف الاصفر بيض وفانيليا وملح وكاسترد بودر ونقلبهم مع بعض ياخدو غلاوة ونرفعها من على النار لمه تبردفى اناء فى لبن دافى ندوب فى الجيلانين والكريمه المخفوقه ونقلبهم مه بعض
2- وفى بوله نضيف الاساس ونضيف عليها عصير مانجو ونقلبهم مع بعض ونضيف قطع مانجو ونقلبهم مع بعض ونصبه فى فورمه وندخله الفريز لحد ما يتجمد
3-ولمه يتجمد نضيف عليه صوص فانيليا وصوص مانجو ونزينه بكريمه مخفوقه4-
4- ويقدم وبالف هنا شفا
طريقه عمل البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, البارفيه المانجو للشيف حسن,مقاديرالبارفيه المانجو للشيف حسن, البارفيه المانجو للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل البارفيه المانجو من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل البارفيه المانجو للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم14\8\2015,حلقه يوم الجمعه 14
اغسطس للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 14-8-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14\8\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
تعليقات
إرسال تعليق