القائمة الرئيسية

الصفحات

سمك مشوي في الفرن خاص لمرضى السكري







المكونات

1 سمكة متوسطة 
½ ملعقة صغيرة عصير الحامض 
ملعقة صغيرة ربيع مفروم 
¼ ملعقة صغيرة قزبر يابس 
½ ملعقة صغيرة موطارد 
2 ورقات نعناع مفرومة 
قليل من الزعتر 
قليل من الكامون 
ملح – إبزار 

للتقديم : 

ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون 
خضر متنوعة 
أوراق المعدنوس 
أوراق الحبق

طريقة التحضير

في إناء يوضع الزعتر، الملح، ابزار، الربيع، عصير الحامض، القزبر يابس، النعناع والموطارد ويخلط الكل جيدا. تشرمل السمكة وتوضع فوق ورق الطهي ثم تدخل للفرن مدة 30 دقيقة. في صحن التقديم تفرش أوراق الحبق وتوضع السمكة، يصب فوقها زيت الزيتون وتزين بأوراق المعدنوس أو حسب الرغبة.
هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات