طريقه عمل وافل الجبن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 03\10\2015 _حلقه يوم السبت 03 اكتوبر 2015)اسم الوصفه\\\\ وافل الجبن
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
(العجينه)
350 جم دقيق
10 جم سكر
10 جم ملح
10 جم بيكينج بودر
5 جم بيكربونات الصوديوم
4 اصفر بيض
50 مل زيت
50 جم زبدة سايحه
350 مل لبن دافئ
4 ابيض بيض
5 جم ملح
(الحشو)
100 جم جبنه شيدر مبشورة
100 جم جبنه موتزاريلا
50 جم جبنه ريكفورد
50 جم جبنه جوده مبشورة
100 جم طماطم قطع
50 جم زيتون
(الديكور)
صوص ابيض
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-للعمل العجينه فى الميكسر نضيف الدقيق والملح والسكر والبيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم ونخفقهم مع بعض
2-فى بوله نخفق الاصفر بيض والزيت والزبدة واللبن ونخفقهم مع بعض كويس ونضفيهم على العجينه
3-فى بوله بالمضرب الكهربائى نخفق الابيض بيض وملح ونخفقهم مع بعض لعمل مارينج
4-ولمه يعمل مارينج نضيف الخليط الاول على الخليط التانى ونقلبه من حت لفوق لحد ما يتجانس مع بعض ونسيبه يرتاح نصف ساعه
5-فى بوله نخلط الجبنه الموتزاريلا والشيدر والجودة والريكفورد والطماطم والزيتون ونقلبهم مع بعض كويس
6-فى ماكنه الوافل نضيف كبشه وافل ونضيف عليها الجبن ونقفلها كويس لحد ما تستوى ولمه تستوى نضيف عليها صوص احمر
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل وافل الجبن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر وافل الجبن للشيف حسن,مقاديروافل الجبن للشيف حسن, وافل الجبن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل وافل الجبن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وافل الجبن للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وافل الجبن بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم03\10\2015,حلقه يوم السبت 3 اكتوبر للشيف حسن,حلقه اليوم السبت03-10-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 03\10\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,وصفات ريجيم
تعليقات
إرسال تعليق