بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كيك بياض الثلج blanche neige
للأخت سرين ياسين جزاها الله خيرا
Koujinty
6 بيضات
كأس سكر
فانيليا
كأس زيت
3 كؤوس طحين
1 خميرة الحلويات
الحشو:
كريم شونتي أو أي كريمة مفضلة
موز مقطع
فراولة مقطعة
رقائق اللوز
مربى الكرز
لسقي الكيك شراب الرمان
التزيين:
جوز هند
وشوكولاتة مزخرفة
فراولة
حبيبات فضية
الطريقة:
يخفق البيض جيدا مع السكر
يضاف الزيت والفانيليا ويخلط ثم يضاف الطحين وخميرة الحلويات
ثم يصب في قالب كيك يوضع ورق الطبخ في الحاشية
كي يرتفع الكيك أكثر أثناء الخبز
ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 30 إلى 35 دقيقة
يترك الكيك ليبرد جيدا ثم يقطع 3 أقسام أو 4 أو 5 قطع حسب الإستطاعة
تسقى القطعة الأولى للكيك بشراب الرمان الجاهز (سيرو الرمان) (فيمتو)
ثم تدهن بطبقة من الكريمة
توضع فوقها طبقة من الموز ورقائق اللوز
ثم القطعة الثانية للكيك تسقى بشراب الرمان
وتدهن بالكريمة ثم توضع طبقة من الفراولة المقطعة ورقائق اللوز
ثم القطعة الثالثة للكيك تسقى بشراب الرمان وتدهن بالكريمة
وتوضع طبقة من الكرز المعلب ورقائق اللوز
ثم القطعة الرابعة للكيك تسقى بشراب الرمان
وتدهن بالكريمة ثم توضع طبقة من الفراولة المقطعة ورقائق اللوز
كي يرتفع الكيك أكثر أثناء الخبز
ثم تدهن بطبقة من الكريمة
وتدهن بالكريمة ثم توضع طبقة من الفراولة المقطعة ورقائق اللوز
ثم القطعة الثالثة للكيك تسقى بشراب الرمان وتدهن بالكريمة
وتوضع طبقة من الكرز المعلب ورقائق اللوز
ثم القطعة الرابعة للكيك تسقى بشراب الرمان
وتدهن بالكريمة ثم توضع طبقة من الفراولة المقطعة ورقائق اللوز
ثم القطعة الخامسة للكيك تسقى بشراب الرمان
وتدهن التورتة بالكامل بالكريمة وتزين بالكامل بجوز الهند
وتدهن التورتة بالكامل بالكريمة وتزين بالكامل بجوز الهند
ثم تزين بالشوكولاتة والفراولة توضع في الثلاجة ساعة ثم تقدم
كل الشكر للأخت سرين ياسين
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
. 
تعليقات
إرسال تعليق