طريقه عمل كبيبه غمراوى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\11\2015 _حلقه يوم الاحد 08 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\ كبيبه غمراوى
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
2\1 كيلو لحمه مفرومه1 بصله مبشورة(تفل)
2 فص ثوم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات لحم
5 جم بيكربونات الصوديم
50 جم شبت
50 جم كسبرة
50 جم بقدونس
4\3 كيلو ارز
100 مل زيت للتصبيع
(التسويه)
1 لتر شوربه
( التحمير)
5 بيض
5 جم ملح
5 جم فلفل
100 مل زيت للقلى
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الكبه نضيف اللحمه وتفل البصب وثوم ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وبيكربونات الصديوم وشبت وكسبرة وبقدونس وارز ونخلطهم مع بعض كويس اوى ونسيبه ترتاح ربع ساعه
2-ولمه ترتاح نبل ايدينا زيت ونعملها دوائر ونرصها فى حله ونضع عليها شوربه مغليه ونرفعها على النار ونسيبها تستوى على نار هاديه
3-فى بوله نخفق البيض وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ولمه الكبيبه تتسلق نضعها فى البيض
4-فى طاسه على النار فيها زيت سخن عميق نقليها تاخد لون دهبى فاتح
5-ونرصها فى طبق التقديم
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كبيبه غمراوى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, كبيبه غمراوى للشيف حسن,مقادير كبيبه غمراوى للشيف حسن, كبيبه غمراوى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كبيبه غمراوى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كبيبه غمراوى لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كبيبه غمراوى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 08\11\2015,حلقه يوم الاحد 08
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد08-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح
 اسم الوصف…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق